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東菱九陽美的三款流行豆漿機對比評測

文章時間：2009-05-27 15:01:43

　　近日，中國家電在線舉行全球首次豆漿機對比評測活動。此次活動的參與者有：廣東東菱凱琴集團、山東九陽股份有限公司、廣東美的集團。三位參與企業均是豆漿機行業的巨頭，美的集團進入豆漿機行業年齡尚短，但其品牌效應讓美的豆漿機迅速在市場上立足。

　　首先了讓我們來看看三款豆漿外觀:

美的DP131豆漿機
　　外觀上，美的DP131豆漿機豆漿機外觀時尚，簡單。分兩大部件：豆漿杯和電機。透明的豆漿杯，白色機頭（按鍵、提手、電機、打漿刀于一體）。產品規格：電壓220~，頻率50HZ，功率：攪拌150W、加熱800W。容量最大1.3L最小1.1L。技術上美的豆漿有：底盤直流加熱技術、10重安全保護系統。

美的DP131豆漿機機身按鍵特寫
　　不過在這10重保護系統中，多種保護技術在其他品牌豆漿機上都能看到，宣傳過于夸張，無網易清洗也是九陽歷來設計風格。功能上美的無網豆漿機有：干豆制漿（免泡）、濕豆豆漿、米糊、八寶粥。

九陽JYDZ-33豆漿機
　　九陽JYDZ-33豆漿機外觀惹眼，時尚、款式新穎，共4款顏色（中國色、橘紅、紅色、白色）。這款豆漿機適合家庭使用，是家庭自制多種五谷豆漿、干豆豆漿、果蔬豆漿、玉米汁的實用型小家電。JYDZ-33采用微電腦控制、預熱、粉碎、煮漿、延時熬煮全自動完成。制作各種豆漿機時間都在20分鐘以內。

九陽JYDZ-33豆漿機按鍵特寫
九陽JYDZ-33機型運用技術有：五谷精磨器技術、文火熬煮技術。機身部件分兩大類：豆漿杯和機頭，大容量杯體適合家庭使用，范圍是2-4人。微動開關更人性化，安全裝置，只要提起機頭就自動斷電；防溢電極更貼心，用于檢測豆漿沸騰，防止溢出。另外九陽這款豆漿機還配備了五谷精磨器，制作各種豆漿就更加純，更加美味了。

東菱XB-9186H豆漿機
　　東菱XB-9186H水果豆漿機，采用流線型外觀設計，典雅時尚，不僅適合家庭使用，更為追求時尚的白領們所追捧。機身下半部為銀白色，主要部件是電機與各個功能按鍵；上半部身以透明兼黑色搭配，透明杯體，黑色頂蓋、黑色水龍頭、白色濾網等配件組成。和其他兩款豆漿機一樣，東菱豆漿機也是全自動型，操作簡單，一鍵輕松完成。功能上主要有：燒開水、攪果汁、煮豆漿、特色精煮花生奶、玉米汁等。材質上東菱豆漿機采用進口食品級塑料，并經過FDA認證。專門配置的強力旋風“X”形刀片，能夠快速徹底打碎豆類及水果，高效節能。與其它兩款豆漿機相比，東菱水果豆漿機上半部的大杯部分，包括刀頭、發熱管、濾網、杯蓋、水龍頭都可以拆卸下來，單獨清洗，衛生無死角。

東菱XB-9186H豆漿機機身按鍵特寫
　　在現場評測中，東菱這款水果豆漿機是全拆卸的，清洗非常方便。

三款豆漿機抵達中國家電在線評測室

　　從對比上看出，美的DP131豆漿機與本站之前評測過的九陽JYDZ-23豆漿機外觀極為相似，均是無網型，九陽豆漿機全是無網.而且電機也是設在上方，與量杯完全分開。九陽JYDZ-33和東菱XB-9186H都是發熱管發熱，而美的則是底板發熱，在電磁爐行業美的也是數一數二的，把電磁爐發熱方式引用到豆漿機來。按鍵上九陽豆漿機比較清晰，美的設置在機頂側面，按鍵有點難按。東菱水果豆漿機是西式的，外觀設計也是引用外國風格設計，銀白色下半身，透明的量杯，黑色頂蓋，給人成熟典雅的感覺，電機在底部的特別設計，完全可以與大杯分開，不用擔心清洗時電機進水，按鍵也設計在下半身，呈弧形狀，感覺幽雅。

　　三款豆漿機煮豆漿全程筆錄

　　首先是將豆子分三份，每一份數量相等，放入豆漿機里面，再倒入適量的水。特別提示，評測所用豆子就是干豆。水量均在每款豆漿機最低限度。

三款豆漿機同時進行煮豆漿

　　全部配料都放進豆漿機以后，接下來同時按豆漿機按鍵，開始時間為16:０５分。從現場中可以看出三款豆漿機開始都是一樣的，先是煮豆，到一定程度時在攪拌。

美的豆漿機攪拌一下之后又開始煮
　　時間上，最先攪拌的美的豆漿機，攪拌３秒停下，之后是東菱豆漿機攪拌數秒，最后是九陽豆漿機攪拌。

九陽豆漿機煮豆漿情況

東菱豆漿機煮豆漿情況
　　４：１３分，兩臺豆漿機開始打豆，美的豆漿機還在煮豆中。４：１７分，美的豆漿機開始打豆了。

　　４：２５分東菱豆漿機已經完成，無響聲。過２分鐘，九陽豆漿機也完成制作了，只不過提示音一直響不停。再經過一分鐘后美的豆漿機也完成制作，提示音響三下就停了。

　　從制作豆漿過程中，我們可以看出三臺豆漿機都是全自動完成整個制作過程。美的這款豆漿機是先把水沸騰，然后在攪拌幾次，每次都是3秒左右的時間，連續幾次，這樣就能把豆皮給剝奪出來。完成的時間稍微長了一點。東菱和九陽這兩款豆漿機都是攪拌一次后，過一段時間，再繼續完成制作豆漿機的全部程序，時間上數東菱這款豆漿機用時最短。

　　三款豆漿機各自配件描述

美的豆漿機配件

　　美的DP131豆漿機的配件比較齊全的，有:說明書、食譜、電源線、接漿杯、接漿杯柄、泡豆杯、量杯、篩網組件、洗刷工具兩件。從配件上看，美的豆漿機配件是人性化的，盛裝豆漿及洗刷工具全都配備了。

九陽豆漿機配件特寫

　　與美的豆漿機差不多，九陽JYDZ-33的配件更加細心，有：五谷精磨器、電源線、清潔塊、內托、說明書、保修卡、干豆量杯、過濾網、過濾杯、過濾杯把手、食譜。說明九陽不愧是豆漿機行業老大，細節部分也不會疏漏。五谷精磨器的配備讓使用者制作各種豆漿/汁都達到滿意的效果。

東菱豆漿機配件特寫

　　而東菱的這款豆漿機，因為獨特的全拆洗功能，機身的各個組件都可以拆下來用水沖洗。杯蓋、大杯、濾網、水龍頭、發熱管、刀盤等部件全可拆解，而大杯上方的杯蓋即為量杯，因此已經完全不需要其他配件搭配了，喝豆漿只需按下水龍頭就可以了，也不用擔心豆渣的問題，濾網已把豆渣隔離。基本配件為：推料桿、說明書、食譜、保修卡、服務指南等。

　　總結

制作豆漿完成后的三款豆漿機實拍
　　評測的最后，當然是消費者最關心的了，就是豆漿好不好喝。此次評測的是干豆，干豆做出來的豆漿確實是不如濕豆做的豆漿好喝，但九陽跟美的這兩款豆漿機都有干豆制作豆漿功能，所以就選用了干豆，也應該是特地考驗三家用干豆做豆漿的情況下，制作出來的豆漿味道如何，豆渣是否細膩，噪聲有多強烈。在這里可以確定的是，經過整個制作的過程中美的豆漿機聲音比較響亮的，其次是九陽。

　　豆漿制作完成后，在接飲料的過程中，我們注意到，九陽和美的的豆漿機需要將整個機身提起，然后將制作好的豆漿倒入飲用的小杯中。不同的是，東菱水果豆漿機獨特的專利水龍頭設計，則完全可以免去這一過程。你只需輕輕一按水龍頭即可，使用起來也更安全，更人性化。

過濾美的DP131豆漿機制作的豆漿
　　首先，咱們先試下美的DP131豆漿機制作的出來的豆漿味道如何，美的豆漿機配備的過濾網的網孔比較大，在過濾的時候不會出現堵塞的問題，但過濾之后的豆渣看起來很粗糙。這也是美的豆漿機無網的缺點。或許這也是美的進入豆漿機行業的經驗不足，然而為迅速占領市場，使用代工貼牌，并制造一些技術概念，來吸引人群，事實證明無網豆漿機制作出來的豆漿過濾之后，豆渣未能完全磨碎，在制作時間上也并不快于東菱和九陽，評測員試飲了一口豆漿，感覺是有點難以吞下的感覺，人們都習慣放糖，這樣會好喝一點。

九陽豆漿機制作出的豆漿正在過濾中
　　九陽是豆漿機市場的絕對老大，是實實在在的豆漿機創始者，不管在功能、營養等問題上都有著深厚的功底，作為評測員，我想說的就是九陽豆漿機制作時間一般，完成后最浪費時間的就過濾方面，圖中顯示的豆漿的過濾過程，一旦豆漿倒進濾網后細膩的豆渣就把濾網給塞住，過濾的時間有點漫長。過濾完成后，試飲了一口豆漿，感覺是非常好的，完全不愧對市場老大的稱號。

東菱豆漿機制作豆漿完成

　　東菱水果豆漿機集“開水壺、豆漿機、榨汁機”于一身，而且外觀時尚，“水龍頭”設計方便，特別是制作果汁方便快捷，因此也被稱為“家庭飲料中心”。下面來試下豆漿的味道如何，在試喝過程中，東菱豆漿機味道細膩，絕對是能滿足您的味覺需求。

　　東菱第二代水果豆漿機XB-9186H是繼承了第一代水果豆漿機XB-9186擁有的“全飲料、全自動、易清洗”等各種優勢，并在此基礎達到了“全拆洗、全飲料、全自動、更靜音、打果汁更全面、制作飲料速度更快”的境界，是一款名副其實的“全飲料、全自動、全拆洗”的“家庭飲料中心”。

　　接下來就是易清洗這個環節，那么美的DP131這款豆漿機是非常易清洗的，就兩個主要部件，用水一沖，就能干凈；九陽豆漿機在清洗方面也是比較簡單的，把精磨器拆下，再用水清洗下就能干凈，唯一一點就是糊管現象無法避免。東菱豆漿機清洗時部件稍多，但其每個部件都能拆下來，連水龍頭也能拆下來清洗，相對來說，也更讓容易清洗干凈。評測員提醒：清洗豆漿機的時候千萬要避免弄濕機頭，以免短路，造成不必要的損失。

　　評測感受：美的DP131豆漿機外觀等方面聽不錯，技術概念的確非常吸引，清洗度非常容易，缺點就是制作出來的豆漿遜于九陽、東菱，倘若日后加強對豆漿機的細節做研究，多揣摩各種制作方法，以美的的品牌效應，做大做強不足為奇。

　　東菱XB-9186H水果豆漿機是第一代豆漿機的進化版，秉承第一代水果豆漿機XB-9186擁有的“全飲料、全自動、易清洗”等各種優勢，并在此基礎達到了“全拆洗、更靜音、打果汁更全面、制作飲料速度更快”的境界，功能更強大，而且，制作豆漿也絲毫不遜色，是一款名副其實的“全飲料、全自動、全拆洗”的“家庭飲料中心”。目前，在市面上可見的東菱水果豆漿機已實現全面升級，可供選擇的款型達九款之多，完全可以滿足各類消費人群的不同需求。

　　(來源：中國家電在線)
編輯:李云凡

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